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Weißweine und Champagner 12 Aromen

Paolo Basso, Sommelier Weltmeister 2013 Jean Lenoir Das olfaktorische System Gabriel Lepousez, Neurobiologe, empfiehlt Le Nez du Vin

Le Nez du Vin enthält eine Kollektion mit Duftaromen sowie ein Begleitbuch, damit Sie in der Weinverkostung rasch Fortschritte erzielen.

Le Nez du Vin Weißweine und Champagner enthält:

- Die 12 Grundaromen im Weißwein und Champagner aus der Kollektion der großen Schatztruhe mit 54 Aromen: Fruchtig: 1 Zitrone, 2 Grapefruit, 4 Ananas, 6 Litschi, 8 Muskat, 10 Birne. Blumig: 24 Weissdorn, 27 Honig. Pflanzlich: 37 Schwarze Johannisbeerknospe. Tierisch: 47 Butter. Geröstet: 48 Geröstetes Weissbrot, 50 Geröstete Haselnuss.

- Ein Begleitbüchlein informiert über die Funktionsweise des Geruchssinns und das Verkosten von Wein.

- 12 bebilderte Erläuterungstexte geben Auskunft darüber, auf welche Weise und in welchen Weinsorten sich diese Schlüsselaromen bemerkbar machen. Große Weißweine aus Frankreich und aller Welt werden als Beispiele aufgeführt.

Eine Einführung für all diejenigen, die sich eine Einführung in Le Nez du Vin wünschen, und ein ideales Buchformat für eine Bibliothek.

Kassette in Buchform mit karminroter Stoffbespannung; Format: 172 x 247 x 35 mm, Gewicht 700 g.
Hergestellt in Frankreich. Für unsere Aromen gilt eine Garantie von 5 Jahren. Unter günstigen Bedingungen kann die Kollektion rund zehn Jahre aufgehoben werden.

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