{"id":5255,"date":"2025-06-04T17:56:11","date_gmt":"2025-06-04T15:56:11","guid":{"rendered":"https:\/\/shop.lenez.com\/gebrauchsanleitung-le-nez-du-vin\/"},"modified":"2025-10-21T12:39:41","modified_gmt":"2025-10-21T10:39:41","slug":"gebrauchsanleitung-le-nez-du-vin","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/www.lenez.com\/de\/gebrauchsanleitung-le-nez-du-vin\/","title":{"rendered":"Gebrauchsanleitung &#8211; Le Nez du Vin"},"content":{"rendered":"\n<div class=\"container-fluid\">\n<div class=\"banner\" style=\"background: url('https:\/\/www.lenez.com\/wp-content\/uploads\/2025\/07\/6_LNDV_2023_00011-scaled.jpeg'); background-size: cover; background-position: top;\" data-darkreader-inline-bgcolor=\"\">\n<div class=\"content-inn\">\n<div class=\"text-container\">\n<h1 class=\"h2 gtdjdvJjks\" style=\"background-image: url('https:\/\/www.lenez.com\/wp-content\/uploads\/2025\/07\/6_LNDV_2023_00011-scaled.jpeg'); -webkit-background-clip: text; background-clip: text; -webkit-text-fill-color: transparent; background-position: bottom; background-repeat: no-repeat; background-size: cover;\">Gebrauchsanleitung<\/h1>\n<\/div><br\/><\/div><br\/><\/div><br\/><\/div><br\/>\n\n<div class=\"wp-block-columns UijHGD tab-empile is-layout-flex wp-container-core-columns-is-layout-8f761849 wp-block-columns-is-layout-flex\">\n<div class=\"wp-block-column is-layout-flow wp-block-column-is-layout-flow\">\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Trainieren Sie mit Ihrer Nase<\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">W\u00e4hlen Sie ein Fl\u00e4schchen zuf\u00e4llig aus, ohne den Namen des Aromas zu lesen. Riechen Sie am Fl\u00e4schchen oder am Verschluss. Sie nehmen einen Duft wahr, aber erkennen Sie ihn auch? So einfach ist es nicht! Lassen Sie die Bilder und Erinnerungen aufsteigen, die Ihnen beim Riechen durch den Kopf gehen \u2013 sie sind mal \u00e4lter, mal j\u00fcnger, oft emotional aufgeladen.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Wenn Sie das Aroma nicht benennen k\u00f6nnen (obwohl Ihnen das Wort schon auf der Zunge liegt!), versuchen Sie herauszufinden, zu welcher Familie es geh\u00f6rt: fruchtig, blumig, pflanzlich, holzig, w\u00fcrzig, animalisch oder ger\u00f6stet? Diese pers\u00f6nliche Suche l\u00e4sst sich auch gemeinsam mit anderen durchf\u00fchren. Der Austausch \u00fcber Geruchswahrnehmungen ist emotional und weckt ein geteiltes, spielerisches Vergn\u00fcgen. Indem man einander zuh\u00f6rt, findet man oft die richtige Antwort. Doch Vorsicht \u2013 lassen Sie sich nicht zu sehr beeinflussen!<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Schauen Sie anschlie\u00dfend die Nummer des Fl\u00e4schchens nach und vergleichen Sie sie mit der Antwortliste. Sobald der Name des Dufts genannt ist, ist alles klar! Nehmen Sie dann ein neues Fl\u00e4schchen. Wiederholen Sie dieses Training regelm\u00e4\u00dfig, jeweils mit etwa zehn D\u00fcften pro Sitzung, einschlie\u00dflich jener, die Sie zuvor nicht erkannt haben. <\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Nach nur wenigen Wochen werden Sie diese Aromen sicher identifizieren \u2013 und vor allem benennen k\u00f6nnen. Sie sind wertvolle Hinweise auf die Weine, die Sie verkosten.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Um mehr zu erfahren, folgen Sie den Verkostungstipps und -anweisungen in den B\u00fcchern von <em>Le Nez du Vin<\/em>.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Stellen Sie sich der Herausforderung \u2013 wie Jean Lenoir<\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Im Oktober 1980, einige Monate vor der <a href=\"https:\/\/www.lenez.com\/de\/die-geschichte\/\">Ver\u00f6ffentlichung von <em>Le Nez du Vin<\/em><\/a>, wurde Jean Lenoir ausgew\u00e4hlt, um bei dem zweiten \u201eFranz\u00f6sisch-britischen Wein-Challenge\u201c gegen die Engl\u00e4nder anzutreten \u2013 ein Wettbewerb organisiert von Le Figaro und der Sunday Times.<br\/><br\/>\u00a0<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Um unter drei\u00dfig Amateurteilnehmer:innen den sechsten Platz im Finale zu erreichen, musste er innerhalb von 90 Minuten folgende Fragen beantworten (nach jahrelangem Training!):<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Frage 1 : Auf dem Tisch sind vier Wei\u00dfweine, die jeweils aus einer dieser sechs Regionen stammen: Chablis, Burgund, Loire, Rh\u00f4ne, Bordeaux und Gaillac. Ordnen Sie jeden Wein seiner<br\/>Region zu. Achtung: Zwei Weine k\u00f6nnen aus derselben Region stammen.<\/li>\n\n\n\n<li>Frage 2 : Wie Frage 1, aber mit vier Rotweinen aus folgenden sechs Regionen: Buzet, Bordeaux, Burgund, Rh\u00f4ne, Corbi\u00e8res, Beaujolais.<\/li>\n\n\n\n<li>Frage 3 : Auf dem Tisch stehen drei Gl\u00e4ser Bordeaux, die aus derselben Appellation (zum Beispiel Saint-\u00c9milion) stammen, aber aus drei verschiedenen Jahrg\u00e4ngen der 1970er Jahre. Bringen Sie die Weine in die richtige Reihenfolge \u2013 vom j\u00fcngsten zum \u00e4ltesten. Nennen Sie die gesuchte Appellation.<\/li>\n\n\n\n<li>Frage 4 : Auf dem Tisch sind vier Weine \u2013 drei Rotweine und ein Wei\u00dfwein, die aus der inzwischen abgeschafften Kategorie VDQS (\u201eVins D\u00e9limit\u00e9s de Qualit\u00e9 Sup\u00e9rieure\u201c) stammen. Sie geh\u00f6ren zu einer der folgenden neun Appellationen: C\u00f4tes du Roussillon, Gros Plant du Pays Nantais, C\u00f4tes-du-Lub\u00e9ron (heute AOP Luberon), Costi\u00e8res du Gard (heute Costi\u00e8res de N\u00eemes), Sauvignon du Haut Poitou, Corbi\u00e8res und Coteaux du Languedoc (heute in der AOP Languedoc integriert). Erraten Sie, welche vier Regionen hier vertreten sind.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Versuchen Sie, diese Verkostungen nachzustellen \u2013 mit angepassten Weinregionen, Etiketten und Jahrg\u00e4ngen, je nach Ihrem Wissen, Geschmack und Budget. Ganz gleich, welche Flaschen Sie w\u00e4hlen: Sie werden feststellen, wie hilfreich <em>Le Nez du Vin<\/em> ist, um die Typizit\u00e4t eines Weins zu erkennen.<br\/><br\/>Und keine Sorge: Der Sieger hatte auch nur 50\u202f% der Antworten richtig!<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Zur Anekdote: Nachdem die Franzosen bei dem ersten Wettbewerb in Bordeaux den Briten unterlegen waren, gelang ihnen im folgenden Jahr auf britischem Boden die Revanche. Vielleicht auch dank ihres Trainers \u2013 einem gewissen Jean Lenoir und seinem Koffer mit 120 Aromen, der ein Jahr sp\u00e4ter Le Nez du Vin werden sollte!<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Gebrauchsanleitung Trainieren Sie mit Ihrer Nase W\u00e4hlen Sie ein Fl\u00e4schchen zuf\u00e4llig aus, ohne den Namen des Aromas zu lesen. Riechen Sie am Fl\u00e4schchen oder am Verschluss. Sie nehmen einen Duft wahr, aber erkennen Sie ihn auch? So einfach ist es nicht! 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