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Vinos blancos y champañas 12 aromas

Paolo Basso, Mejor Sumiller del Mundo en 2013 Jean Lenoir Gabriel Lepousez, neurobiólogo, recomienda Le Nez du Vin

Le Nez du Vin contiene una colección de aromas y un libro para con los cuales hará progresos espectaculares al catar los vinos.

Los vinos blancos y champañas contiene:

- Los 12 aromas fundamentales de los vinos blancos y de los champañas seleccionados de la colección del Gran Libro de 54 aromas:
Notas frutales: 1 limón, 2 pomelo, 4 piña, 6 lichi, 8 moscatel, 10 pera. Notas florales: 24 majuela, 27 miel. Nota vegetal: 37 yema de grosella negra. Nota animal: 47 mantequilla. Notas tostadas: 48 pan tostado, 50 avellana tostada.

- Un libro general sobre el olfato y la degustación.

- 12 textos explicativos ilustrados que explican de qué modo y en qué tipo de vino se manifiestan esos aromas clave. Grandes vinos blancos de Francia y del mundo citados como ejemplos.

Una obra introductoria para quienes desean un primer acercamiento con Le Nez du Vin y un libro que tiene un formato ideal para una biblioteca.

Libro cofre con tapas de tela, rojo carmín, formato 172 x 247 x 35 mm, peso 700 g.
Fabricado en Francia. Se garantiza que nuestros aromas se pueden conservar durante 5 años. En buenas condiciones, un libro cofre se puede conservar una década.

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