Sibylle de Sevin, Directrice adjointe

Depuis plus de 20 ans Sibylle de Sevin porte la société aux côtés de Jean Lenoir. Pour que nos ouvrages soient bien plus que des livres, elle entretient et anime toute une communauté d’artisans qui participent à leur élaboration.

À la tête d’une équipe jeune, elle veille au respect des valeurs qui ont fait le succès de cette maison : intransigeance sur la qualité, développement des affaires fondée sur des relations humaines solides. Sa conception familiale du monde de l’édition ne l’empêche pas d’être un entrepreneur moderne, comme en témoignent ses partis-pris graphiques innovants et l’amélioration incessante de nos procédés de fabrication.

Comment Sibylle ne serait elle pas tombée sous le charme de la Bourgogne  ayant eu la chance de déguster ses meilleurs blancs de Chassagne, de Meursault et Puligny au bouquet merveilleux de beurre, noisette, pain grillé et d’épices ?

Léa Desportes, Responsable de l'édition et de la communication


Diplômée de Sciences Po Paris, Léa commence sa carrière professionnelle à Bombay, où elle développe la présence sur le marché indien de PME françaises de l’agro-alimentaire et plus particulièrement du vin. De retour en France, elle suit à Dijon un mastère spécialisé en commerce international des vins et spiritueux.

Après un passage au service de la communication d’une appellation des Côtes-du-Rhône, elle rejoint les Éditions Jean Lenoir pour mettre à jour le contenu des ouvrages, ouvrir L'École du Nez, mais aussi coordonner la communication d’ensemble de la société et de ses produits et développer les relations publiques et la presse.

Léa apprécie le cépage localement appelé « Breton », le Cabernet franc sur les grands terroirs de Touraine, et le Mourvèdre, notamment celui de Bandol pour sa note réglissée.

Pour la contacter :
lea.desportes@lenez.com
Tel. : +33 (0)7 88 51 97 62

Emma Santiago, Comptable

Emma est le sourire provençal des Editions Jean Lenoir. Passionnée de gestion, elle est chargée de la comptabilité et de l’administration des ventes.
Elle est responsable de l’expédition des commandes : trouver le meilleur transport au meilleur prix, et s’assurer que nos ouvrages sont arrivés à bon port, tout particulièrement à l’export. C’est en effet une quarantaine de colis par jour qui quittent Carnoux-en-Provence pour le monde entier.

Si Emma veille à ce que les comptes ne soient jamais dans le rouge, il en va autrement pour son verre de vin. Emma apprécie particulièrement le Gigondas pour sa fraîcheur et ses notes de fruits rouges et de poivre.

Marie Viva Lenoir, Chargée de développement France

Avant de rejoindre les Éditions en 2014, Marie Viva a exercé de nombreux métiers, dans la communication et la sphère artistique : journaliste, comédienne voix ou encore chroniqueuse télé. Anglophile, Viva a travaillé au Royaume-Uni et au Canada.

Une voie qui mène … au nez ! Et la transition devrait s’avérer d’autant plus aisée que la fille de Jean Lenoir est quasiment née avec Le Nez, d’un an son aîné. Les arômes, c’est sur les genoux de son père qu’elle les a essayés.

Si elle fut baptisée au Champagne, Viva avoue leur préférer les blancs du Val de Loire. Ceux de Vouvray, dont les vins développent, grâce au cépage Chenin, des notes d’acacia, de noisette et d’amande fraîche. 
Cependant, c'est sur les terres écossaises que son palais s'enthousiasme. De la tourbe carnée d'un Caol Ila Distiller's edition à la douceur d'un Glentauchers/Glenlivet (embouteillé par Cadenhead) aux arômes de crème anglaise et de 4 épices, le Scotch Whisky est devenu sa passion.

Diplomée de l'Institute of Brewing & Distilling de Londres, elle est aujourd'hui professeure à la Whisky School de Groeningen. 

Pour la contacter :
marieviva.lenoir@lenez.com
Tel. : +33 (0)6 76 25 83 55

Fanny Christophe, Chargée de développement export

Bien qu’originaire du Sud de la France, c’est au cœur du vignoble ligérien que Fanny a choisi d’étudier : à l’ESSCA d’abord, puis à l’École Supérieure d’Agriculture d’Angers (ESAA). Des études qui lui permettent de voyager dans les vignobles italiens, espagnols et portugais.

Fanny multiplie ensuite les expériences dans différents métiers de la filière viti-vinicole et dans plusieurs pays : assistante maître de chai dans une bodega argentine, chef de projet dans une agence de communication spécialisée dans l'industrie viticole, ou encore ambassadrice de marque pour des domaines.


Elle complète enfin sa formation avec le niveau 3 du Wine & Spirits Education Trust (WSET) avant de rejoindre les Éditions Jean Lenoir en 2014 pour développer l’export, notamment vers l’Asie.
Conquise par les vins argentins, Fanny ne saurait résister aux arômes de fruits noirs d’un Malbec ou à l’exubérance fruitée d’un Torrontés.

Pour la contacter :
fanny.christophe@lenez.com
Tel. : +33 (0)6 45 47 47 95

David Bouquetot et Grégory Turco

La production aux Éditions Jean Lenoir nécessite force, attention et minutie pour assembler l’ensemble de nos livres-coffrets et gérer l’entrepôt de Carnoux en Provence. Nous les avons trouvées en la personne de David Bouquetot et de Grégory Turco.