Le Figaro Magazine

"E 'un po' la storia della Torre di Babele: migliaia di uomini di buona volontà che non si possono capire  perché non usano le stesse parole per designare le stesse cose. Realizzando Le Nez du Whisky^®, Jean Lenoir continua il suo processo iniziato sin dal 1981 con Le Nez du Vin^®: proporre agli appassionati di diventare degli intenditori imparando gli aromi e il linguaggio della loro degustazione al fine di potere condividere impressioni e sensazioni. Questo cofanetto, questo libro, li aspettavamo da anni! Bastava ascoltare le discussioni nei circoli di amatori di whisky per capire che questi strumenti mancavano. Eccoli, creati da un francese! "

Alain Sarraute, Le Figaro Magazine, 22 novembre 2013

Whisky Mag

"Dannazione, quanto è frustrante perdersi nella fitta foresta di aromi godendo delle gioie della degustazione amatoriale! […] le edizioni Jean Lenoir presentano un ottimo strumento per imparare a identificare e memorizzare gli odori del più accessibile tra gli whisky: il bourbon. […]
Le Nez du Bourbon® completa una ricca collezione iniziata una quarantina di anni fa con Le Nez du Vin®, e proseguita, tra gli altri, con il Nez de l'Armagnac®, il Nez du Café® o il Nez du Whisky®, una raccolta colossale dedicata ai nostri distillati preferiti. Grazie allo stesso principio: una scatola di boccette sigillate che concentrano gli aromi più emblematici dell'acquavite da esplorare, abbinata a un libretto esplicativo. "
 
Christine Lambert, Whisky Mag, 21 octobre 2021